Die Neuauflage ist da!
“Eilenser Rezepte und Geschichten”
… viel mehr Rezepte, neues Cover und Eilenser Geschichten.
Das Kochen und Garen von Speisen ist eine der ältesten und wichtigsten Techniken des Menschen und ein erhaltenswertes Kulturgut, auch und gerade in unseren dörflichen Gemeinschaften.
Dieser Gedanke steckt auch hinter diesem Kochbuch, welches das Kochbuch-Team der Dorfgemeinschaft Stück für Stück unter Mithilfe vieler Dorfgemeinschafts-Mitglieder zusammengestellt hat. Es ist eine bunte Mischung aus Traditionsrezepten, Eilenser Lieblingsrezepten sowie neuen Ideen zum Kochen und Backen entstanden.
Zusätzlich findet man zwischendrin interessante Geschichten und Anekdoten aus dem Dorfleben vergangener Zeiten, die es wert sind, sie aufzuschreiben und zu erhalten.
Das Kochbuch wird hier zunächst zum Download angeboten. Bei Interesse werden wir es evtl. auch in gedruckter Form herauszugeben.